廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設計，餐飲配送，團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。

食堂管理制度（Canteen management system）是一種制度。該制度適用于食堂，規定了食堂的管理、生產(chǎn)、衛生等相關(guān)制度。食堂管理制度是需要去遵守的，有利于更好地管理食堂。

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一、留樣由專(zhuān)人負責，建立食物留樣記錄。二、留取當餐供應所有菜肴，每份留樣不少于200克，有標簽標明菜名，留樣時(shí)間，置放規定位置，保存48小時(shí)。三、配備留樣冷藏柜。溫度設置為0～10℃。四、食品留樣盛器采用帶蓋容器，每次留樣前應進(jìn)行清洗、消毒。

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并采取合理的方式提請對方注意免除或者限制其責任的條款，按照對方的要求，對該條款予以說(shuō)明。格式條款是當事人為了重復使用而預先擬定，并在訂立合同時(shí)未與對方協(xié)商的條款。