廈門(mén)欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校,企業(yè),醫院,單位,食堂的餐飲管理企業(yè),項目有:食堂承包,餐飲承包,食堂設計,餐飲配送,團膳配送、外賣(mài)遞送服務(wù)、餐飲管理等。
為了理順食堂財務(wù)的管理關(guān)系,現制訂財務(wù)管理規定如下:(一)關(guān)于費用開(kāi)支范圍等有關(guān)財務(wù)規定1.職工食堂工作人員工資列入工資計劃,由人事部核定,定員定編定工資標準。2.水電費作出預算,在"營(yíng)業(yè)費用--水電費"中開(kāi)支。
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五、留樣置放、相互間有一定距離,不疊放,避免留樣食品相互間受。六、對違規行為,追究責任,按有關(guān)規定處理。衛生培訓編輯 播報一、從業(yè)人員衛生知識培訓的時(shí)間與健康檢查的時(shí)間同期進(jìn)行,并且每年復訓一次,培訓合格方可上崗。
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外送人員需攜帶手機,并保證電話(huà)話(huà)費,電力及其他通訊狀況良好。當客人需要時(shí)外送人員應開(kāi)具。外送人員需檢查服裝是否整潔。外送人員需對外送所有菜品飲料進(jìn)行包裝;切勿遺漏筷子,紙巾,湯,飯,吸管,醬油以及芥末等。